Duft av hasselnøtt og moden sitrusfrukt. Middels fylde, god friskhet, smak av sitrus, hasselnøtt og krydder. Konsentrert avslutning.
50% Pinot Noir. 50% Chardonnay. 7 års modning på gjæret før degosjering.
Serveringstemperatur: 8ºC.
Kan drikkes nå, og med fordel lagres.
Spekemat, østers, skalldyr og fisk og lyst kjøtt.
12,5 %